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Wirsingroulade mit Schweinefleischfüllung, dazu Speck-Zwiebel-Bratensauce und Salzkartoffeln
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Sauerkrauttopf mit Eisbeinfleisch, dazu Kartoffelpüree
Schweineschnitzel mit Jägersauce, Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln